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トップ > 「逸品」を買って応援しよう! > 栃木県那須町「日野屋」
【日野屋】は栃木県那須町にある創業100年の老舗で、味噌作りに熱い御主人とご家族で営む麹屋の味噌屋さん。 日野屋の看板はご主人。ユーモアのあるご主人が味噌を語りだしたら必ずと言っていいほど日野屋の味噌を味わいたくなる!そんなご主人の作る味噌をぜひご賞味ください!
自信をもってカビる味噌を公言! 味噌がカビるのは、防腐剤や添加物を一切使用していないから。天然仕込みなので、生えるカビも無害。安心してお召し上がりいただけます。 日野屋さんの味噌は塩分は強め! 天然仕込みに欠かせないものは塩の量。そのため、市販品に比べるとやや塩分は強めに仕込まれてます。その引き換えに得られる「本物」の味はぜひ一度体験していただきたいです。
味噌がカビるのは、防腐剤や添加物を一切使用していないから。天然仕込みなので、生えるカビも無害。安心してお召し上がりいただけます。
天然仕込みに欠かせないものは塩の量。そのため、市販品に比べるとやや塩分は強めに仕込まれてます。その引き換えに得られる「本物」の味はぜひ一度体験していただきたいです。
静岡県伊東市「太兼商店」
熊本県阿蘇市「ひばり工房」
静岡県磐田市「菜乃屋」「竹泉」
静岡県伊東市「いろり海産」
栃木県那須町「日野屋」
茨城県つくば市「関米店」
長野県長野市「すき亭」
茨城県坂東市「和菓子工房きくや」
福井県大野市「おおの農林樂舎」
群馬県館林市「めん小町」
千葉県勝浦市「サラヤ保崎商店」
千葉県佐倉市「株式会社太伸」
長野県東御市「太陽と大地」
兵庫県三田市「日乃本食産」
千葉県大多喜町「平林物産株式会社」
千葉県市原市「有限会社吾妻堂」
全0件
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