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      山形 冷たい肉そばセット

      商品名 山形 冷たい肉そばセット
      取扱い施設 バイヤーズセレクション/ENZOU
      商品コード T047-003
      産地 山形県
      商品の特徴 乾麺4袋・冷たい肉そばのスープ
      ※追加送料:沖縄・離島は1,000円
      北海道・九州は500円頂戴いたします。
      販売価格 3,500 円(税込・送料込)
      数量 在庫あり
      山形県 河北町谷地が発祥といわれる郷土食です。親鶏の肉から抽出されるスープは冷たいのに脂が固まらず、飲むほどにコクがあり味わい深いのが特徴です。
      ※ 鶏肉は付いておりません。
      山形県最上地方で古くから栽培されてきた在来品種『最上早生(もがみわせ)』を使用しています。香りが高く・甘み・こしが強い品種です。蕎麦どころ山形においても格別な逸品です。
      玄そばを必要な分だけ脱皮機で殻をむき、自家製粉し、新鮮なそば粉だけを使用しています。そばの鮮度も風味や味の決め手のひとつです。
      ※ 乾麺割合:そば粉6割・小麦4割
      山形 冷たい肉そばセット

      ◆内容量:冷たい肉そば 乾そば4袋(8食入・スープ8袋)
      ◆お届け:注文から1週間前後
      ◆配 送:常温便
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