スペシャルティコーヒー 3種飲み比べセット 【粉でお届け!】

1991年、丸山健太郎が軽井沢で丸山珈琲を創業して以来、私たちは地元のお客様をはじめ多くのお客様に親しまれてきました。丸山はコーヒー生産国で毎年開催される国際品評会に世界で最も多く参加している国際審査員であり、丸山珈琲のバイヤーとして1年の半分近くを海外で過ごしています。代表自ら厳選し独自のルートで直接買い付けた、個性豊かな世界各地の高品質コーヒーを、数多くご紹介しています。素材そのものの持ち味を生かす、独自の焙煎技術によって焙煎された香り高い高品質のコーヒーは、全国の卸先様や個人のお客様から高い評価をいただいております。
丸山珈琲が取り扱っている「スペシャルティコーヒー」とは、簡単に言えば「飲んで美味しいコーヒー」のことです。国際的な評価基準に基づいて点数がつけられ、80点以上の点数をつけるコーヒー豆をスペシャルティコーヒーと言います。地理的条件(標高、平均気温、平均降水量など)、木の健康状態、収穫システム、生産処理システムなどが管理され、注意深く生産されたもので、飲んで美味しいことが重要です。丸山珈琲では独自の基準で厳選したスペシャルティコーヒーのみを直接買い付けています。
産地に足繁く訪問するのは、何より生産者との信頼関係を何よりも大切にしているからです。年間約200日かけ産地を訪問し生産者とコミュニケーションを図ることで生産者の生活水準や美味しいコーヒーを作るモチベーションの向上と品質の維持に繋がります。
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スペシャルティコーヒー 3種飲み比べセット
■味わいの特徴
●スペシャルティ・マイルド ブレンド:ビターキャラメル、ダークチョコレートの風味(滑らかな舌触りと甘い後味)
●スペシャルティ・ミディアム ブレンド:ナッツ、キャラメル、オレンジの風味(柔らかい舌触りと心地よい味わい)
●スペシャルティ・ハイエンド ダークブレンド:カカオ、プラム、ブラックベリーの風味(華やかさのある味わいと長い余韻)
■内容量:スペシャルティ・マイルドブレンド100g×1・スペシャルティ・ミディアムブレンド100g×1・
スペシャルティ・ハイエンド ダークブレンド100g×1
■出荷まで:ご注文日から5日前後
■賞味期限:製造より90日間
■配送方法:常温
■熨 斗 :対応可 *ご注文の際に備考欄にてお申し付けください。
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マークの説明
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「逸品おとりよせ」について
当店は、全国100を超える施設運営を手がける「東急リゾーツ&ステイ」が運営するお取り寄せサイトです。
設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。
リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、
お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、
簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。