〜 ホテルソムリエがブレンドしたエレガントな東急ハーヴェストクラブオリジナルワインをご自宅へ 〜
東急ハーヴェストクラブでは、初の試みとなるホテルソムリエたちによるオリジナルブレンドのハウスワイン(白・赤)第一弾
オリジナルワインは、南フランスの地中海沿岸ラングドック・ルーション地方のワイナリーで醸造されたワインをベースにしています。
ホテルソムリエ6名でブレンドの比率を決め、普段使いの中にもちょっとしたこだわりを持つエレガントで親しみやすい味わいをテーマにつくりました。
ラ クロワザード・白
オーク樽で熟成させたキリリと切れ味のある芳醇なシャルドネに、優雅な香りが特徴のピオニエを合わせることで、芳醇な樽香に華やかさが加わりエレガントな仕上がりとなっています。
品種:シャルドネ80%・ピオニエ20%
相性の良い料理:前菜や魚料理
ラ クロワザード・赤
重厚なカベルネソーヴィニヨンに、スパイシーな果実味を持つシラーを加えることで、奥行きと複雑味のあるミディアムフルボディとなり、料理との相性の幅も広がっています。
品種:カベルネソーヴィニヨン60%・シラー40%
相性の良い料理:洋食ならローストした牛肉料理、和食ならすき焼きや鉄板焼き
●東急ハーヴェストクラブオリジナルワイン〜LA CROISADE〜≪赤・白セット≫ 7,700円
●東急ハーヴェストクラブオリジナルワイン〜LA CROISADE〜≪白≫ 4,400円
●東急ハーヴェストクラブオリジナルワイン〜LA CROISADE〜≪赤≫ 4,400円
この機会にぜひ、ご自宅におとりよせくださいませ。