【丸新本家】湯浅醤油 卓上3本セットの通販

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【丸新本家】湯浅醤油 卓上3本セット

商品名 【丸新本家】湯浅醤油 卓上3本セット
取扱い施設 丸新本家醸造元
商品コード HNA-015
産地 和歌山県湯浅町
商品の特徴 ■湯浅醤油生一本黒豆200ml×2    ■九曜むらさき200ml×1       ■送料は商品代金に含む(北海道・沖縄は別途+500円)
販売価格 3,900 円(税込・送料込)
数量
丸新本家醸造元 
醤油発祥の地で有名な和歌山県湯浅町で醤油・金山寺味噌の製造・販売をしている丸新本家は明治14年創業の老舗メーカー。 ここでの商品作りには、こだわりがあり、皆様に安心して召し上がって頂けるよう 厳選された素材を手間ひま惜しまず、昔ながらの製法で製造しています。 短期間では出せない味わい深い美味しさを引き出していると自信を持って おすすめします。                                                                         
生一本黒豆
『生一本』とは、混ぜ物をしていないという意味です。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約2年じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいをだしてくれます。生一本黒豆のおいしさは 厳選した素材にあります。〃戚麈晴箸ら仕入れた国産の丹波黒豆100%。塩は全国を飛び回り、探し出した五島灘産。醤油の深い味わいを生む古式製法。 色はワイン色 黒豆の甘味と香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。肉料理のソースに お刺身や冷奴、おひたしにお使い頂けます。
金山寺たまり醤油 九曜むらさき
日本の醤油は金山寺味噌の製造の過程で 樽底に沈殿した液汁が 調味料に適していることが解り それを取り出したのが始まりと言われています。 九曜むらさきは、金山寺味噌から“わずか3%”しか採れない希少な溜まりを使っています。 野菜の旨みが詰まった、“濃厚”かつ“まろやか”な醤油です。刺身などのかけ醤油はもちろん、煮つけや、和風ステーキにもお使いいただける人気の湯浅醤油です。

『生一本黒豆』は香、色、環境、製法にこだわった自信の逸品です。
原材料:黒大豆(国産)・小麦(国産)・食塩
『九曜むらさき』は、希少な金山寺味噌のたまりを使用したかけ醤油。さらりとした減塩醤油で、お刺身やお漬物などにおすすめです。原材料:金山寺味噌たまり(米、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ)大豆(国産)・小麦(国産)・食塩・酒粕
※開封後は冷暗所又は、冷蔵庫に保存してください。
  
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当店は、全国39事業所、79施設(2015年8月現在)のリゾート施設を運営する「東急リゾートサービス」が運営するお取り寄せサイトです。

設立以来、長きわたりその地域に根ざした地元の農家や銘菓、伝統工芸職人、スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。


リゾートならではの、なかなか流通しない希少性の高い商材、本当に美味しい果物や野菜や、施設でご提供させていただいている、 お肉やお魚など、美味しいものを美味しい時期に、そして、暮らしを彩る伝統工芸品やこだわりの日常品など、ご自宅にいながらして、 簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。 どうぞ、よろしくお願いいたします。


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